レシピノートを作りました。
主婦歴長いくせに料理が苦手・・・。
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料理のレパートリーが少ないので、我が家の食卓はいつも似たようなものばかり。
それに和食が多く、なんか彩りが茶色。
そんな食事をもっといいものにしたいな～と思って、始めたのがレシピノート作りです。
セリアで買ったルーズリーフとバインダーを使っています。
ノートだと食材別の分類がしにくいかなと思って、取り外ししやすいルーズリーフにしました。
写真や雑誌の切り抜きを貼ったり、楽しい。
スタンプやマスキングテープで可愛くしたいな～と思います。
ただ、字が汚いのが気にくわない。
悲しいかな、毎日ペン字練習しているのに全然上達しません。
肝心の料理の方ですが、今日は常備菜を作りました。
ピーマンと人参のきんぴらです。
