いま大人気のキッチン用品といえばルクエシリーズ。そのなかでも、スチームケースは特にすごい売れ行きみたいですね。テレビでも何度か見かけたし、ネットでもよく目にして、その便利さや簡単にお料理ができる魅力につられて、わたしも買っちゃいました。
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スペインのバロセロナに本社があるルクエ社は、ラバーやシリコン素材を製造加工する高い技術をもった会社です。ルクエ製品で使われている「プラチナシリコン」はルクエ社が特許を持つ素材。その品質はドイツと日本の公的試験機関での基準に合致した高品質なもので安心して使用できます。
プラチナシリコンとは毒性が低いシリコンで、医療機器や乳幼児の口に触れる商品にも使用されている安全なものです。また耐熱性にも優れ、汚れにくく臭いがつきにくいのが特徴です。ルクエのスチームケースは、そんな高品質で安心の素材でつくられています。
個性豊かなスチームケースのデザインは、スイス人デザイナー、ルキ・ヒューバーがメキシコの伝統料理バナナの蒸し料理からヒントを得たそうです。どこかおしゃれで、調理したての熱々をそのまま食卓に出せますね。軽くてとても柔らかく、柔軟性があるのに丈夫にできています。
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 ルクエスチームケースは、手の込んだように見えるこんな素敵なメニューも、一瞬にして作れてしまうのです。こうした手軽で簡単にお料理できるのが人気の理由なんでしょうね。 |
スチームケースに野菜や肉、魚など材料を入れ蓋を閉じて電子レンジに入れます。スイッチを入れ数分・・・。ハイ、完成！ほんとにあっという間にできてしまうんです！面倒な食材も時間のかかる調理も簡単に出来上がります。
スチームケースは、食材の水分で簡単に蒸し料理が出来るという優れもの。また油を使わずヘルシーな蒸し料理がレンジで作れ、手間いらずのダイエットメニューになります。そのうえ素材の旨味を逃さないので、おいしい料理が短時間で出来上がります。
耐熱温度はマイナス３０℃から２６０℃と広範囲にわたり、電子レンジ（６００W～１０００W）、オーブン、食洗機、冷蔵庫、冷凍庫に使用可能です。ただし、オーブントースターや直火、電気コンロでは使用できません。
食べ残りや作り置き、下ごしらえもそのまま冷蔵庫や冷凍庫に入れたりできるのでラップいらず！食べる時はそのままレンジで再加熱出来るのでとっても便利です。また焦げ付いたり、臭いも移りにくいので洗い物もとっても簡単です。
使用していて臭いが気になる場合は、刻んだレモンや牛乳を入れて電子レンジにかけたり、重曹を溶かした水に漬けたりするといいそうです。
 Lekue ルクエスチームケース レギュラーサイズ ■カラーバリエーション ルクエスチームケースは、カラーバリエーションが豊富なのも特徴ですね。 トマト（パッションレッド） アナスタシア（ブラック） ライス（クリアホワイト） ノーザンルビー（ミルキーピンク） レタス（ライム）の全５色あります。 |
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Lekue ルクエスチームケース レギュラーサイズ H260×W135×D65(mm) 通常価格 5,250円 (税込) |
＜＜キッチン用品大研究 ルクエ（Lekue）編
■ルクエスチームケースのレビューブログ記事
・ルクエスチームケース買いました
・ルクエスチームケースで簡単煮魚
・ルクエスチームケースで簡単肉まん
・ルクエスチームケースで豚ばら蒸し
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